Beaune la Creusotte (Monopole)

Die 19 Hektar große Domaine Phillipe Germain aus Nantoux liegt in unmittelbarer Nähe zu den bedeutenden Gemeinden Meursault, Beaune und Pommard. Das nachhaltig geführte Weingut besitzt prestigeträchtige Appellationen aus den zuvor genannten Ortschaften sowie Monthélie, Volnay, Auxey-Duresses und Savigny. Unter anderem auch 1er Crus mit Pinot Noir und Chardonnay sowie die Monopollage Beaune 1er Cru En L'Orme für Pinot Noir. Zusätzlich hierzu baut das Weingut die Rebsorte Aligoté an. Sämtliche Weine werden in Holz ausgebaut und weisen schon eine hohe Zugänglichkeit in ihrer Jugend aus.